Orlando cat cafe: appuntamento al caffè con i gattini adottivi
L`idea del cat café sembra quasi un`ispirazione divina. Dopo tutto, cosa potrebbe esserci di più perfetto di rilassarsi su un divano con una tazza di caffè e una delle creature più deliziosamente pigre della natura? Circa due anni fa, Sandy Cagan è stato colpito da un simile sentimento di kismet quando ha visto una notizia fortuita l`ultimo giorno del 2014.
"Era un servizio su un cat-café aperto a New York", dice Cagan. "La storia è rimasta con me per diversi giorni. Avevo compiuto 50 anni nel 2015, quindi per me è stato un anno di grande spartiacque. La gente parla di fare ciò che ami e di seguire la tua passione, e anche nella prima settimana di gennaio ho pensato che fosse qualcosa che potevo fare ".
Con un concerto a tempo pieno nella gestione e nello sviluppo della proprietà, Cagan ha avuto l`esperienza necessaria per gestire la parte commerciale dell`Orlando Cat Café. Non voleva che si sentisse come un "negozio di mamme e pop", quindi, ha deciso di trovare partner esperti che potessero gestire gli aspetti del caffè e del gattino dello stabilimento.
Subito, la Lega degli Animali, un rifugio per non uccidere a Groveland, in Florida, salì a bordo. Aperto dal 1988, la Animal League adotta circa 100 cani e gatti ogni mese, rendendo l`organizzazione un partner ideale e consolidato per il cat café.
Trovare un compagno di caffè si è dimostrato più complicato. Cagan ha incontrato diversi potenziali partner che "non hanno capito il concetto", dice - ma tutti continuavano a raccomandare Axum Coffee a Winter Garden, in Florida. Una volta che Cagan si è messo in contatto con il proprietario di difficile accesso, entrambi hanno realizzato le loro missioni allineate.
"Axum prende il nome da una città dell`Etiopia che non ha acqua potabile pulita e il proprietario di Axum dona i suoi profitti a questo villaggio", spiega Cagan. "Era una scelta naturale per lui: non aveva mai fatto nulla con la comunità animale. È salito a bordo e questa è stata una grande collaborazione tra noi tre, perché stiamo tutti lavorando per raggiungere un obiettivo comune e capire cosa stiamo cercando di fare qui ".
Anche la comunità ha mostrato una forte risposta al caffè. Dall`apertura a settembre, l`Orlando Cat Café ha avuto oltre 4.000 visitatori, tra cui oltre 2.000 nelle prime tre settimane. Ha anche adottato circa 23 gatti. Secondo Cagan ha detto di aver visitato diversi caffè per gatti negli Stati Uniti e all`estero che non includevano gatti adottabili, ma quella componente era importante per lei e per i suoi partner.
Cagan crede che l`atmosfera abbia molto a che fare con i loro numeri di adozione elevati. Lo spazio ampio e confortevole è pieno di giocattoli e luoghi dove i gatti possono dormire e arrampicarsi, creando un`esperienza divertente per potenziali adottivi e gattini allo stesso modo. Ovunque da 12 a 18 gatti vivono nel caffè alla volta, dove rimangono fino a quando non vengono adottati.
"È un po `come il gattino Four Seasons per loro", dice Cagan. "Ho avuto la fortuna di essere lì il giorno in cui la Lega degli animali ha portato la nostra prima serie di gattini, ed erano immediatamente a casa - è stato incredibile. Penso che sia un`atmosfera molto rilassata, sicuramente più rilassata di un rifugio. Puoi vedere il gatto in un ambiente più naturale. Puoi giocare con loro e ottenere un`immagine davvero buona della loro personalità. È stato un numero di adozione davvero bello, ed è stato abbastanza costante. È stato molto gratificante. "
Per tutti coloro che desiderano aprire una caffetteria per gatti, Cagan sottolinea che può essere un processo lungo, ma per lei le partnership con Animal League e Axum Coffee sono state fondamentali.
"Non mi alzo tutte le mattine e mi chiedo se abbiamo abbastanza creatore di caffè in magazzino, perché qualcun altro gestisce quel negozio di caffè", dice. "Non sono nemmeno preoccupato per l`arrivo di un micio che non si sente bene perché ho un partner forte che gestisce i gattini, il che mi libera per gestire il business".
Quel business, tuttavia, contribuisce alla vera missione di Cagan, che sta aiutando i gatti senzatetto a trovare case.
"Quando lo vedo, mi fa quasi venire le lacrime, perché è quello per cui mi sono appassionato", dice. "Nei miei 37 anni di gatti, so quanta gioia e felicità mi hanno portato ogni giorno della mia vita e della loro vita. Se posso essere solo una piccola parte di portare felicità e gioia aiutando qualcuno a ottenere un membro della famiglia felina - questo è tutto. "
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