Il kawaii kitty cafe di Philadelphia sarà un bastione di dolcezza
Come ti senti riguardo i cat-café in questi giorni? Concetto duraturo o un po `passé ormai?
Mentre io gioisco sinceramente dei nostri amici felini, non mentirò. Sentirmi parlare di un nuovo gatto caffè non mi eccita come prima. A meno che, ad esempio, non accada di aggiungere un tocco all`idea di mescolare i gattini adottabili con bevande e pasticcini, come ad esempio l`intera discussione sulla cultura kawaii giapponese. Che è proprio quello che ha fatto il prossimo Kawaii Kitty Cafe di Philadelphia. Aspettatevi qualcosa sulla falsariga di un anime stravagante che vede come protagonisti i gatti prendere vita e arricchirsi di copiosi spari java.
Sulla scia del caffè che completa una campagna di successo con Indiegogo, ho parlato con la proprietaria del Kawaii Kitty Cafe, Kristen Eissler, sull`ispirazione dietro il concetto, su come i suoi gatti Beef e Zissou hanno aiutato a decidere il design dello spot e come andare su come ottenere un lavoro in un bar gatto.
Cosa ha ispirato l`idea di creare un cat café a tema kawaii?
Ho sempre amato personalmente qualcosa di kawaii! Lavoravo nel settore della moda e mi sono innamorato dello stile kawaii durante i miei anni da designer. Quando ho deciso di aprire il bar ho sentito che il simpatico stile kawaii si adatta perfettamente all`idea di un cat cafe.
Volevo anche assicurarmi che il caffè fosse divertente, luminoso e felice, e il miglior ambiente per umani e gattini!
Dal punto di vista del design, qual è la cosa più divertente del caffè?
La cosa migliore del bar è sicuramente la camera dei gatti. Abbiamo una superstrada per gatti, che è un sistema di mensole e ponti integrati nelle pareti che permette ai gattini di arrampicarsi e giocare al contenuto dei loro cuori. La stanza dei gatti ha anche l`erba costruita sul davanzale anteriore per dare ai nostri gattini un assaggio dell`outdoor. Abbiamo cercato di rendere la stanza del gatto simile a un salotto, quindi quando un gatto viene adottato la transizione verso la loro casa per sempre è molto più facile.
Ho notato alcuni scaffali di cupcake per gatti in un primo mockup del negozio. Hanno fatto il taglio finale?
Purtroppo gli scaffali dei cupcake non hanno fatto il taglio. Beef, il nostro gatto del caffè residente, ha testato il nostro prototipo ed era ... beh, diciamo che era completamente indifferente. Ad ogni modo amava la scatola in cui arrivavano gli scaffali.
C`era qualcos`altro riguardo al design dello spazio che dovevi cambiare una volta che Beef e Zissou avevano iniziato a dare un`occhiata?
Zissou è facile: tutto ciò che gli serve per divertirsi è il cibo e una scatola di cartone. Il manzo, d`altra parte, è un po `più schizzinoso. Aveva bisogno di più leccornie, più giocattoli e la certezza che fosse al comando del caffè. Altrimenti entrambi i gatti sembravano approvare il sole e l`ambiente privo di gabbie.
Qual è stata la legge più frustrante o ridicola con cui hai avuto a che fare quando ti sei candidato ad aprire un cat cafe?
Sorprendentemente, la combinazione di un centro per l`adozione di gatti e un caffè è stata la parte meno stressante dell`apertura del business. La cosa più ridicola che ho incontrato era in realtà alcune delle e-mail che ho ricevuto una volta che il bar guadagnava un po `di popolarità - un fan ha chiesto di vivere nella stanza dei gatti e pagarmi l`affitto.
Che tipo di musica suonerai al bar?
Abbiamo in programma di suonare una varietà di musica, ma si concentrerà su artisti che si adattano alla sensazione del caffè. Questo includerà musica alternativa J-pop, classica e contemporanea. E forse il Canzone del tema Meow Mix on loop. Sto scherzando. Il nostro obiettivo principale è quello di rendere i gatti e gli umani rilassati e contenti.
Ho visto una lista di potenziali nomi per il primo lotto di gatti adottabili. Quali nomi ti sei accontentato alla fine?
Stabilirsi sui nomi dei nostri primi gatti è stato difficile, ma siamo andati con: Bradley Pooper, Ziggy Litterdust, Mr. Ravioli, Tina Superstar, Fatty Wow Wow Porkchop, Pizza Party, Barbara Broccoli, Floof, Susan e Lord Fluffybottom IV.
Hai in programma anche di seguire corsi di cat cat. Come funzioneranno nella pratica?
Lo yoga di gatto sarà come lo yoga normale, ma i gatti cammineranno su di te e interrompono la tua ricerca di pace interiore. Fortunatamente dopo la lezione di yoga hai un po `di tempo da coccolare in un micio, e forse possono persino insegnarti alcune delle loro mosse.
Uno dei tuoi post su Facebook ha detto che hai ricevuto più di 300 applicazioni per lavorare al bar. Cosa cerchi in un potenziale impiegato? E hai ricevuto qualche applicazione davvero pazza?
Abbiamo così tante applicazioni - è molto eccitante. Cerchiamo candidati che siano pazzi e che possano adattarsi rapidamente e rotolare con i pugni. Abbiamo anche bisogno di qualcuno con un grande senso dell`umorismo.
L`applicazione più pazza che abbiamo finora è stata "scritta da un gatto", il che significa che l`intero curriculum e la lettera di presentazione è stata scritta a miagolii. Devo dire che è stato molto divertente.
Scopri di più sul Kawaii Kitty Cafe sulla sua pagina Facebook.
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