"Proprietà animale sostenibile" significa che i gatti non hanno bisogno di carne per sopravvivere? Io non la penso così!
Sono tutto per la sostenibilità e per vivere uno stile di vita sostenibile. Cosa intendo per "sostenibile"? Secondo una definizione del dizionario, ho trovato che significa "Di, relativo a, o essere un metodo di raccolta o utilizzo di una risorsa in modo che la risorsa non sia esaurita o danneggiata in modo permanente - o relativa a uno stile di vita che implica l`uso di metodi sostenibili. "
Di conseguenza, sostengo il mercato dei miei agricoltori locali perché voglio mangiare cibo coltivato localmente. Faccio del mio meglio per mangiare carne e latticini dal bestiame allevato umanamente e senza droghe. Cammino dappertutto piuttosto che usare veicoli a motore, cosa che posso fare perché vivo in una città sicura e percorribile e sono abbastanza abile da farlo.
Ma sostenibilità significa cose diverse per persone diverse.
E quando alcune persone iniziano a usare la parola "sostenibilità" come termine di Newspeak che significa davvero "mettere ingredienti scadenti e scadenti nel cibo per animali domestici", questo mi fa impazzire.
Secondo un recente articolo di Science Daily, la ricercatrice di scienze degli animali dell`Università dell`Iowa Kelly Swanson, in collaborazione con gli scienziati della Nutro Co., sta "sollevando una serie di importanti domande sulla sostenibilità della proprietà degli animali da compagnia".
Che cosa significa "la sostenibilità della proprietà degli animali da compagnia"? Apparentemente, significa "applicare l`etica del vivere come onnivoro umano ai carnivori animali".
L`industria alimentare per animali domestici è strettamente legata alla produzione di bestiame e al sistema alimentare umano, come affermano gli autori dell`articolo. Ma la maggior parte degli alimenti per animali domestici proviene dai castoff dell`industria della produzione di carne umana - organi e altre parti che gli umani rifiutano di mangiare, per esempio, e grassi e carcasse trasformate in fanghi da utilizzare negli alimenti per animali domestici e in altri prodotti.
Oppure, come dice l`articolo in modo eufemistico, "I produttori di alimenti per animali domestici fanno anche un uso pesante dei prodotti secondari della catena alimentare umana".
Questo, se me lo chiedi, è una soluzione di secondo livello e piuttosto malsana per soddisfare le esigenze nutrizionali dei carnivori obbligati.
Allora, qual è la soluzione a questa fastidiosa "cosa che gli animali hanno bisogno di mangiare carne per rimanere in salute"? Bene, dice l`articolo, se i proprietari non pensassero scioccamente che i loro animali domestici avessero bisogno di livelli estremamente elevati di proteine, forse potremmo fare cibo per animali domestici che sia più "sostenibile".
Dopotutto, Swanson dice che cani e gatti richiedono nutrienti specifici - non ingredienti specifici - e che è possibile sostituire le proteine animali con le proteine vegetali nei cibi per dare ai nostri gatti le proteine di cui hanno bisogno. Dopotutto, le sue ricerche hanno dimostrato che i gattini nutriti con rapporti proteine-carboidrati molto diversi sono rimasti tutti sani, quindi deve essere assolutamente perfetto per nutrire i nostri gatti con mais e amido di patate e soia per sempre e per sempre amen, ho ragione?
Non importa che i gatti possano stare bene a breve termine su tutto ciò che riempie lo stomaco e soddisfa le loro esigenze nutrizionali.
Non importa che tutti quelli che hanno superato la biologia dell`ottavo anno sappiano che i gatti sono obbligati carnivori.
Andiamo al dizionario per aiutare Swanson ei suoi colleghi a rispolverare il loro vocabolario:
- obbligare (aggettivo) 1: limitato a un modo di vita particolarmente caratteristico - 2: biologicamente essenziale per la sopravvivenza.
- Carnivoro (Sostantivo) 1: qualsiasi di un ordine (Carnivora) di mammiferi tipicamente carnivori che comprende cani, volpi, orsi, procioni e gatti - in generale: un animale carnivoro.
Le proteine a base di soia sono un comune ingrediente alimentare per animali domestici, afferma l`articolo, e la loro produzione è molto più efficiente in termini di fabbisogno di combustibili fossili.
Sì, a tale proposito: secondo il Dipartimento dell`Agricoltura degli Stati Uniti, il 93% della soia prodotta negli Stati Uniti è geneticamente modificata. Non mangio consapevolmente le colture OGM e non voglio dar loro da mangiare ai miei gatti. Non c`è nulla di sostenibile nelle colture il cui DNA è stato manipolato per ottenere guadagni a breve termine e che sono vietati in Europa e in Sud America a causa dei noti e / o potenziali rischi per la salute di consumarli.
"La sostenibilità nutrizionale non si limita a minimizzare l`impatto ambientale", afferma l`articolo, "implica anche la promozione della salute degli animali da compagnia attraverso un`alimentazione adeguata, la qualità e la sicurezza degli alimenti".
Che cosa?
Gli autori trascorrono 500 parole soffocanti su come gli alimenti non appropriati siano la chiave della sostenibilità nutrizionale per gli animali domestici. Quindi dicono che la sostenibilità nutrizionale riguarda la promozione della salute degli animali domestici?
Non c`è nulla di salutare per i gatti di mangiare una dieta composta totalmente di proteine vegetali.
Se vogliamo davvero uno stile di vita sostenibile, dovremmo impegnarci a mangiare in modo più consapevole e ad abbassare il consumo di combustibili fossili. Ma non possiamo smettere di nutrire i nostri gatti con la dieta che si sono evoluti per mangiare - la dieta di cui hanno bisogno di mangiare - perché un`azienda di alimenti per animali domestici e i suoi scienziati ci stanno dicendo che è la cosa del PC da fare.
Informazioni su JaneA Kelley: Mamma del gatto punk-rock, nerd della scienza, volontario per rifugi per animali e geek a tutto tondo con la passione per i giochi di parole, conversazione intelligente e giochi di ruolo. Lei accetta con gratitudine e con grazia il suo status di capo schiavo gatto per la sua famiglia di blogger felini, che ha scritto la rubrica di consigli sui gatti, Paws ed Effetto, dal 2003. JaneA sogna di vivere bene il suo amore per i gatti.
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